A tamarind, vagy más néven indiai datolya, egy trópusi gyümölcs, amely évszázadok óta a hagyományos gyógyászat és a kulináris élvezetek szerves része Ázsiában, Afrikában és Latin-Amerikában. Ez a hüvelyes növény,…
Tamarind: A trópusi gyümölcs, mint természetes hashajtó székrekedés ellen
A távoli trópusokról érkező, savanykás-édes ízvilágú tamarind gyümölcs évszázadok óta nem csupán kulináris élvezet, hanem a hagyományos gyógyászatban is nagyra becsült szereplő. Különösen az emésztési zavarok, azon belül is a…