A természet patikája számtalan kincset rejt, melyek közül a fekete áfonya (Vaccinium myrtillus) az egyik legértékesebb. Ez a szerény, sötétkék bogyó nem csupán ízletes csemege, hanem egy igazi szuperélelmiszer, melynek…
Megújulás, egészség, méregtelenítés
A modern orvostudomány és a természetgyógyászat közötti párbeszéd egyre inkább előtérbe kerül, különösen olyan kritikus időszakokban, mint egy tervezett műtét. Sokak számára a gyógynövények a mindennapi egészségmegőrzés, a betegségek megelőzésének…
Az emberi szervezet egy rendkívül komplex és finoman hangolt rendszer, melynek optimális működéséhez számos vitaminra és ásványi anyagra van szüksége. Ezek közül az egyik legkiemelkedőbb szerepet az E-vitamin tölti be,…
Az idő múlása elkerülhetetlen, és vele együtt járnak bizonyos változások testünkben és elménkben. Sokan tapasztalják az úgynevezett időskori gyengeséget, amely nem csupán fizikai erőnlétünk csökkenését jelenti, hanem kihat a mindennapi…
A torokfájás az egyik leggyakoribb és legkellemetlenebb panasz, amivel a hidegebb hónapokban, de akár allergiás időszakban is szembesülhetünk. Éles, kaparó érzés, nyelési nehézség, égő fájdalom – mindez jelentősen rontja az…
A modern életvitel rohanó tempója, a feldolgozott élelmiszerek túlzott fogyasztása és a stressz gyakran vezethetnek vitamin- és ásványi anyag-hiányhoz. Ezek közül az egyik legfontosabb, mégis sokszor alulértékelt tápanyag az A-vitamin,…
A nagy csalán (Urtica dioica), ez az elsőre talán kellemetlennek tűnő, szúrós növény valójában a természet egyik legnagyszerűbb ajándéka, egy igazi kincs a gyógynövények világában. Évszázadok óta tisztelik és használják…
Az emberi szervezet egy csodálatosan összetett rendszer, melynek zavartalan működéséhez számos apró, de annál fontosabb építőelemre van szüksége. Ezek közül is kiemelkednek azok a létfontosságú vitaminok, amelyek nélkülözhetetlenek az egészség…
A nyári hőségben nincs is üdítőbb, mint egy falatnyi sárgadinnye, mely nem csupán ízével, hanem rendkívüli egészségügyi előnyeivel is elbűvöl minket. Ez a lédús, illatos gyümölcs a napsütéses hónapok igazi…
A szőlőmag, ez az apró, gyakran figyelmen kívül hagyott kincs, valóságos erőmű a természetes hatóanyagok tekintetében. Évezredek óta ismert a szőlő gyógyító ereje, ám a modern tudomány fedezte fel igazán,…
A tél hosszú, sötét hónapjai után a természet újjáéledése nem csupán a tájban, hanem a szervezetünkben is érezhető. A tavasz a megújulás, a tisztulás és az energia feltöltésének ideje. Ahogy…
Amikor a tavasz első, melengető sugarai megcsókolják a földet, és a természet ébredő illatai betöltik a levegőt, a szívünk is könnyedebbé, reménytelibbé válik. A húsvét, az újjászületés és a megújulás…
Helyes ételtársítás
Az évezredek óta nagyra becsült sárga fűszer, a kurkuma, nem csupán a konyhák kedvelt ízesítője, hanem a hagyományos gyógyászatban is kiemelkedő szerepet játszó növény. Élénk színével és jellegzetes ízével számos…
A tavasz beköszöntével a természet újjáéled, és vele együtt megérkeznek azok a friss, ízletes zöldségek és gyümölcsök, amelyekkel a hosszú téli hónapok után testünk igazán feltöltődhet. Két kiemelkedő szereplője ennek…
A magyar konyha mélyen gyökerező hagyományai között a hagyma nem csupán egy hozzávaló, hanem egy valódi alapkő, amely nélkül sok étel elképzelhetetlen lenne. Különösen igaz ez a gazdag, laktató és…
Az emésztés az emberi test egyik legösszetettebb és legfontosabb folyamata, amely alapvetően befolyásolja általános egészségi állapotunkat és vitalitásunkat. Sokszor észre sem vesszük, hogy a nem megfelelő étkezési szokások milyen mértékben…
A vitaminok világa rendkívül komplex és lenyűgöző. Ahogyan a természetben is ritkán fordul elő egyetlen vegyület izoláltan, úgy a táplálkozástudományban is egyre inkább felismerjük az egyes tápanyagok közötti szinergikus kapcsolatok…
Vitaminbiblia
Gyógynövények
Méregtelenítés
