A modern táplálkozástudomány és az egészségtudatos életmód egyre inkább előtérbe helyezi a természetes, tápanyagokban gazdag élelmiszereket. Ezen „szuperélelmiszerek” között a lucernacsíra méltán foglal el kiemelkedő helyet, különösen, ha az érrendszer…
A modern életmód, a feldolgozott élelmiszerek túlzott fogyasztása és a mozgásszegény életmód számos egészségügyi kihívást hozott magával, amelyek közül az egyik legelterjedtebb a vércukorszint ingadozása. Ez nem csupán a cukorbetegeket…
A spirulina egyike a világ legősibb szuperételeinek, és az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Ez a kék-zöld alga tele van tápanyagokkal, amelyek számos egészségügyi előnyt kínálnak. De vajon miért…