A tavaszi nap első sugarai, ahogy megmelengetik a földet, nem csupán a természet újjáéledését hozza el, hanem egy apró, mégis annál erőteljesebb növény, a pitypang, vagy tudományos nevén Taraxacum officinale…
Nyári ízek a kertből: Receptek friss bazsalikommal és pitypanglevéllel
A nyári hónapok beköszöntével a természet bőségesen ontja kincseit, és a kertek, mezők valóságos éléskamrává válnak. Ilyenkor a legfinomabb ízeket a frissen szedett alapanyagok adják, melyek nemcsak ízletesek, hanem tele…