A modern nő élete gyakran egyensúlyozás a karrier, a család és a személyes jóllét között. Ebben a rohanó világban könnyű megfeledkezni a testünk alapvető szükségleteiről, és hajlamosak vagyunk a gyors,…
Az articsóka, mint antioxidáns: Hogyan támogatja a májat és az emésztést?
Az emberiség évezredek óta ismeri és nagyra becsüli a természet adta kincseket, melyek nemcsak táplálékul szolgálnak, hanem gyógyító erővel is bírnak. Ezen értékes növények sorában az articsóka (Cynara scolymus) kiemelkedő…
Áfonyalevél tea: Egy erős antioxidáns, amiért a tested hálás lesz
A természet patikája számtalan kincset rejt, melyek közül sok még ma is felfedezésre vár, vagy éppen feledésbe merült. Az áfonya gyümölcsét szinte mindenki ismeri és kedveli, hiszen ízletes és rendkívül…
A sütőtök, az ősz antioxidánsokban gazdag szuperétele
Az ősz beköszöntével a természet gazdag kincseket kínál, melyek közül kiemelkedik a sütőtök. Hatalmas, narancssárga formája nem csupán a dekorációk kedvelt eleme, hanem egy valóságos táplálkozási szuperétel, amely tele van…
Brokkoli, a szuperzöldség: Méregtelenít, gyulladást csökkent és védi a sejteket
A táplálkozástudomány és az egészségtudatosság korában egyre inkább előtérbe kerülnek azok az élelmiszerek, amelyek kivételes hatóanyag-tartalmukkal messze túlmutatnak az alapvető tápanyagok biztosításán. Ezen szuperélelmiszerek sorában a brokkoli (Brassica oleracea var….
Az aszalt szilva leve: Antioxidáns erő a betegségek megelőzéséért
Az emberiség története során mindig is kereste a természetben rejlő gyógyító erőt, a forrásokat, amelyek vitalitást és hosszú életet ígérnek. Ezen kincsek egyike az aszalt szilva leve, egy egyszerű, mégis…
Madárkeserűfű: A gyomnövénynek hitt antioxidáns-bomba
A szántóföldek, kertek és utak mentén gyakran találkozunk egy szerény, de annál szívósabb növénnyel, amelyet sokan csupán bosszantó gyomnak tartanak. Pedig a madárkeserűfű, botanikai nevén Polygonum aviculare, ennél sokkal többet…
Glutation: A test mester-antioxidánsa és méregtelenítője
A modern életvitel, a környezeti szennyezés és a stressz mind hozzájárulnak ahhoz, hogy szervezetünk folyamatosan ki van téve a káros szabadgyökök támadásának. Ezek a reaktív molekulák oxidatív stresszt okoznak, amely…
A zöldborsó, mint gyulladáscsökkentő és antioxidáns bomba
A konyhák és kertek szerte a világon régóta dédelgetett kincse a zöldborsó, ez a szerény, ám annál táplálóbb hüvelyes. Sokan csupán kellemes íze és sokoldalú felhasználhatósága miatt tartják számon, de…
A gránátalma ereje: Támogatás a sejtek egészségéért
A gránátalma, ez a rubinpiros gyümölcs, évezredek óta elbűvöli az emberiséget nemcsak egzotikus szépségével, hanem kivételes táplálkozási és egészségügyi előnyeivel is. Az ókori civilizációkban a termékenység, a bőség és az…